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芡实酒

2016-03-26 08:54 来源:雷竞技官方雷竞技苹果版下载 作者:刘后杰 浏览量:3736

芡实与酒



 


 

 



       芡实,作为兼具药用和养生的食物,古已有之。宋代文人墨客还为它写过诗词。“盘里明珠芡实香。尊前堆雪脍丝长。何妨羌管奏伊凉。翠葆重生无复日,白波不釂有如江。壁间醉墨任淋浪。--宋,葛胜仲《浣溪沙·盘里明珠芡实香》”,可见芡实受人欢迎程度很高,而今更有慧眼独具之人将芡实用以酿酒,以100%芡实为原料,经传统制酒工艺酿造制得,其味甘平,饮而不醉,久饮而强身固体。

 

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